Bife em alta, lingüiça e laranja em baixa

Hoje, o Diário do Grande ABC mostrou uma pesquisa, encomendada pelo jornal, sobre os itens da cesta básica. Tomate, carne bovina, feijão e pão são os itens que mais subiram de preço de setembro para cá.
Entre os que baixaram o preço estão: laranja, farinha de trigo, ovos, lingüiça e óleo de soja. Na média, o preço da cesta deveria ter ficado estável, porém os produtos que subiram de preço são mais consumidos. Assim, o preço médio da cesta básica sobe R$ 4,48.
O negócio é trocar o bife pela lingüiça e aproveitar que laranja, farinha de trigo e ovos estão mais baratos e fazer um bolo.

No site da EPTV encontrei esta receita de lingüiça com laranja que parece ser muito boa:
Lingüiça Aperitivo com laranja

E aqui está uma receita simples de bolo de laranja:


Bolo de laranja Rápido

Ingredientes:
1 laranja picada com casca
4 ovos
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja
Despejar na batedeira e misturar com a farinha de trigo e o açúcar
Por último o fermento, mexer com uma colher
Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio
O forno deve estar pré-aquecido